子どもが大好き☆ピーマンと春雨の炒め
coco姉
作り方
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1
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春雨は茹でておく。必要に応じてハサミで切る。ピーマンは千切りに。
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2
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油をひき、ひき肉を炒める。塩コショウ、ニンニク、ショウガも一緒に。
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3
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ひき肉に火が通ったら、ピーマンを投入！
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4
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ある程度油がまわったら、水、鶏ガラスープの素、酒、醤油、オイスターソースを入れる
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5
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しばらく炒め煮をして、春雨に水分を吸わせる(ちょっと味見して、味が足りなければ足してください。)
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6
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水分がなくなったら、できあがり！
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
ピーマンをいっぱい食べてほしくて、大好きな春雨と合わせました！
coco姉
