簡単!ピーマンのツナマヨ詰め!
作り方
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1
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ツナ缶から油をきってマヨネーズと塩コショウを入れ、混ぜる。ピーマンは洗って半分に切って種とヘタを除く。
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2
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ピーマンに1のツナを詰め、油をしいたフライパンで焼く。ピーマンに焼き目がついたらふたをして数分弱火で蒸し焼きする。
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3
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お好みでチーズを乗せて焼いたら完成!
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コツ・ポイント
しっかり油をきっておかないと焼いたあと、ベトッとなります。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めもいいけど肉がなかったのでツナで作りました。