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ほうれん草を茹で、みじん切り。玉ねぎもみじん切りにししんなりするまで炒める。またはレンチン
ポリ袋にひき肉、豆腐とパン粉、塩胡椒いれ混ぜる。更に①も加え混ぜる
サラダ油を塗ったアルミホイルに、2センチほどに広げてトースターでこんがり色がついて肉汁がでるまで焼く。10分程