バナナチョコチップ入りブレッドの画像

Description

濃厚なバナナに大人好みのビターチョコ。朝のブラックコーヒーと相性抜群。お子様は牛乳と一緒にどうぞ。

材料 (ローフパン1本)

320g
ベーキングソーダ(重曹)
小さじ1
三温糖
90g
バター(無塩)
110g
2個
小さじ1/4
ダークチョコレートチップ
30g〜50g
バター(ローフパンに塗る分)
小さじ1

作り方

  1. 1

    室温に戻して柔らかくなったバターに三温糖・卵・塩・バナナを混ぜていきます。

  2. 2

    1に中力粉とベーキングソーダを加えて、最後にチョコチップを入れて簡単に混ぜます。

  3. 3

    写真

    材料を混ぜるのに私はハンドミキサーを使用しています。

  4. 4

    ローフパン(14cm×24cm)にバターを薄く塗り、そこに2を流し入れます。

  5. 5

    350F(175℃)に余熱しておいたオーブンに入れて1時間焼きます。

  6. 6

    出来上がったら型を外して冷ましてください。出来立ても美味しいですよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも作っているバナナブレッドに娘の大好きなダークチョコレートチップを加えました。
レシピID : 6342459 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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