ラーメンチャーハン
作り方
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1
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具材を炒めて、一旦皿に取る。
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2
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卵を溶いてフライパンに入れてから、ご飯を入れて、炒める。
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3
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具材も入れて炒める。
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4
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塩コショウを適量入れる。
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5
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少量のお湯に味覇小さじ一杯、ラーメンのスープの粉一袋を溶かして、ご飯や具材全体にいきわたるように入れ、少し炒めたら完成!
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コツ・ポイント
チャーハンの作り方はお好みで!
でもお湯の量が多すぎると、チャーハンがべちゃべちゃになってしまうので、できるだけ少なくするのがポイントです。
入れるラーメンのスープの粉の味を変えるだけでいろんなチャーハンが楽しめると思います。
でもお湯の量が多すぎると、チャーハンがべちゃべちゃになってしまうので、できるだけ少なくするのがポイントです。
入れるラーメンのスープの粉の味を変えるだけでいろんなチャーハンが楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
棒ラーメンなどのスープの粉が家に余っていて(2人前のラーメンだったら一袋しかスープの粉は使わないので)、よくチャーハンを作るので、たまには味を変えてみようということで、ラーメンのスープの粉を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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