タッパでレンチン♡シラスと茗荷の玉子とじ
書家おうない♡
作り方
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1
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タッパを使い調理バサミで茗荷を縦長にスライス。➡醤油を混ぜておく。（茗荷の下味）
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2
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卵にオリーブオイルを入れよくかき混ぜる。
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3
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シラスを混ぜる。
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4
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シラスを混ぜる。
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5
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軽く混ぜながら具材が均一になったらラップし６００W のレンジで１分加熱。
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6
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ご飯を盛る。
＊玉子とじだけで【おかず】【おつまみ】にして美味しい。
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7
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ラップを外しご飯の上に盛り付ける。
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8
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お好みで粉山椒を振る。
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コツ・ポイント
・溶き卵にオリーブオイルを入れるとレンチンしても卵が固くならないので必須！！！
・茗荷にだけ下味をつける事。
・佐藤は入れないで和風だしとシラスの塩味でいただく。
・茗荷にだけ下味をつける事。
・佐藤は入れないで和風だしとシラスの塩味でいただく。
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
栄養バランスがいいものを！きちんと食べたい！ でも洗い物は少なくしたいからタッパでレンチンレシピを沢山考えてます。
栄養バランスがいいものを！きちんと食べたい！ でも洗い物は少なくしたいからタッパでレンチンレシピを沢山考えてます。
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