和風ポークチャップ

玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ケチャップとめんつゆ(調味料)は混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱して豚ロース肉を焼き、表面にうっすら焼き目がついたら、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

余分な脂をペーパータオルでふき取り、調味料を加えて、とろみがつくまで炒めからめる。