小松菜とあげの煮浸し♡の画像

Description

醤油とみりんは1:1です(^ ^)

材料

1袋
2カップ
◎だし
小さじ1大盛り
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜を適当な大きさに切る

  2. 2

    あげはカットあげを使いました
    なければうすあげを1cm幅くらいに切る

  3. 3

    鍋に2カップの水を入れ火にかける。沸騰したら小松菜の茎→葉→あげの順でいれる

  4. 4

    ◎の調味料をいれて15分くらい弱火で煮る。くたくたになったらOK!

コツ・ポイント

弱火でじっくりコトコトが味が染みていい感じになります♡

このレシピの生い立ち

煮すぎるくらいがちょうどいい。根元がくたくたにになって子供でもパクパク食べれます!
レシピID : 6343658 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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