冷凍保存はID書いて(^^)
作り方
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1
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下味冷凍用にお肉や魚を下ごしらえし、調味料を加えて冷凍保存袋に入れる。
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2
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味が均等になるようよく揉み込んでなるべく平たくする。
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3
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保存袋に中身とクックパッドのレシピIDを記載する。
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コツ・ポイント
簡単過ぎてありませんが、冷凍しても見える場所に書きましょう。肉に食い込んで見えなくならないように笑
このレシピの生い立ち
週末まとめ買いの我が家は、下味冷凍必須。でもあれこれ冷凍にしてその週には使いきれず翌週以降持ち越すとそのうちこれなに?と。なのでクックパッドのIDを記載するようにしたら一気に平和に(^^)