桑の実シロップ寒天ゼリー
Description
旬の桑の実(マルベリー)シロップで寒天ゼリーはいかが??ひんやりして初夏にピッタリ!色も鮮やかでポリフェノールたっぷり♡
材料
(450ccゼリー型1個分)
作り方
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1
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お湯を沸かす
軽量カップに熱湯400cc計る
ボールに移す
そこに寒天パウダーをゆっくり振り入れながら泡立て器で混ぜる
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2
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そこに桑の実シロップ ID 6282799 入れる
よく混ぜ合わせる
味を見て、甘さがほしい時は、好みの量で砂糖を加える
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3
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好みのゼリー型を水で濡らし、水気を切って、2を注ぐ
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4
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荒熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で冷やし固める
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5
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2、3時間冷やし固めて、ひんやりした寒天ゼリーを召し上がれ♡
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コツ・ポイント
旬の桑の実シロップで、この時期しか味わえない自然の味をお楽しみください
このレシピの生い立ち
実家の庭の桑の実を沢山もらったので
ジャム以外にシロップもひらめき、出来上がりのシロップで子どもの好きなゼリーをおやつに作りました
ジャム以外にシロップもひらめき、出来上がりのシロップで子どもの好きなゼリーをおやつに作りました