桑の実シロップ寒天ゼリーの画像

Description

旬の桑の実(マルベリー)シロップで寒天ゼリーはいかが??ひんやりして初夏にピッタリ!色も鮮やかでポリフェノールたっぷり♡

材料 (450ccゼリー型1個分)

桑の実シロップ ID 6282799
50〜60cc
小さじ2
熱湯
400cc
 

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす
    軽量カップに熱湯400cc計る
    ボールに移す
    そこに寒天パウダーをゆっくり振り入れながら泡立て器で混ぜる

  2. 2

    そこに桑の実シロップ ID 6282799 入れる
    よく混ぜ合わせる
    味を見て、甘さがほしい時は、好みの量で砂糖を加える

  3. 3

    好みのゼリー型を水で濡らし、水気を切って、2を注ぐ

  4. 4

    荒熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    2、3時間冷やし固めて、ひんやりした寒天ゼリーを召し上がれ♡

コツ・ポイント

旬の桑の実シロップで、この時期しか味わえない自然の味をお楽しみください

このレシピの生い立ち

実家の庭の桑の実を沢山もらったので
ジャム以外にシロップもひらめき、出来上がりのシロップで子どもの好きなゼリーをおやつに作りました
レシピID : 6348294 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/16

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