お手軽野菜でジェノベーゼパスタの画像

Description

お家で簡単にジェノベーゼパスタが作れないか試してみました(#^.^#)

材料 (3人分)

300g
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2
ガーリック
少々
(ソース)
20粒(約20g)
おろしにんにく
小さじ1
オリーブオイル
大さじ3
大さじ3
30cc
小さじ1
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を約2分、茹でる。(写真は小松菜:青い味が欲しい場合は茎の多い野菜が良いです)

  2. 2

    写真

    小松菜を三等分位に切り、ソースの材料をジューサーに入れる。

  3. 3

    写真

    ジューサーでトロトロになるまで混ぜる。

  4. 4

    パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で表示より1分少なく茹でる。

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でガーリックを炒める。ガーリックが少し茶色くなったら、ベーコンを炒める。

  6. 6

    写真

    ベーコンに焦げ目か出来たら、茹で汁とソースを入れる。

  7. 7

    写真

    茹でたパスタをフライパンに入れて、ソースを絡めたら完成です(^-^)/

コツ・ポイント

色々な青菜で出きるので、お好みを探して下さい。おすすめはほうれん草d(^-^)

このレシピの生い立ち

お店で食べたパスタが美味しくて、真似て作ってみました(^-^)v
レシピID : 6348695 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12

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1 (1人)
初れぽ
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CBRsaiko
ジェノベーゼがお家でこんなに簡単にできるとは思いませんでした。