舞茸のお浸しの画像

Description

超簡単!酒の肴

材料 (2人分)

1パック
白だし
大さじ2
100㏄
少々

作り方

  1. 1

    舞茸を食べやすい大きさにちぎりお皿に並べ電子レンジ600wで2分

  2. 2

    ビニール袋に舞茸、白だし、水、柚子の皮を入れる

  3. 3

    冷蔵庫で2~3時間冷やす。お皿に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

舞茸は電子レンジで温めると小さくなるので、少し大きめにちぎると見栄えがします。

このレシピの生い立ち

行きつけの居酒屋のお通しで食べたのが美味しかったので、作ってみました。
レシピID : 6349005 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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