夏のシミ予防に！鮭の大葉みそ漬け

大葉で見た目も香りも良くなります！
事前に骨を取っておくと食べやすいですし、ちゃんちゃん焼き風にアレンジも可能です！
鮭に含まれているアスタキサンチンは、抗酸化作用が強く様々な健康作用があります。シミやシワにも効果的と言われています！

大葉と味噌の黄金コンビで漬けてみたらやはり美味しく出来ました！
キノコ、玉ねぎ、にんじんなどで別途野菜セットを作っておき、ホイルに包んで焼いても美味しいです！
たまにはチーズなんかも乗せていいかもしれませんね、、、。