もやしの中華和え
作り方
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1
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にんじん、きゅうりは細切りにする。★の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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耐熱ボウルにもやし、にんじんを入れ、ふんわりラップをしてレンジ加熱。600Wで2分、上下を返してさらに30秒程加熱する。
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3
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2にきゅうり、合わせ調味料を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、好みでごまを振りかける。
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コツ・ポイント
オイルは米油の他にアマニ油などでも◎お好みで♪
このレシピの生い立ち
もやしをおいしく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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