簡単あと一品に。絶品♡たぬき豆腐~冷奴~

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Description

揚げ玉、天かす消費に◎うどんのような食べ応えで美味しいです♡揚げ玉はあとがけがサクサクして○温めても冷やしでもOK!

材料 (1人分)

木綿豆腐or冷やしの場合は絹豆腐
1/2丁
適量
適量
★めんつゆ(ストレート)
50ml〜60ml
★白だし
小さじ1/2
10〜20ml
七味など
適量
すりおろし生姜
あっても美味しい

作り方

  1. 1

    写真

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み電子レンジで約2分。絹豆腐の場合はそのまま。きゅうり、ネギも刻む。

  2. 2

    ★をかけ、レンジで1分~1分半ほど加熱。
    冷やしでもOKです!冷やしの場合絹がお勧め。その場合は★を混ぜるだけ!

  3. 3

    温まったらネギ、揚げ玉をかけ、きゅうりを載せたら完成!
    七味などをかけても◎

  4. 4

    冷やして最後に天かす、ねぎをトッピングでも美味しい◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用。
レシピID : 6350467 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まふ太郎
大葉もプラス。簡単にボリュームアップできて美味しかったです。
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lalala11
暑い季節にぴったりで美味しかったです(^-^)☆
初れぽ
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マダムカフェ♡
天かすプラスで食べ応えあり~美味しい^∇^ご馳走様