ピーマン大量消費!簡単!焼きピーマン

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Description

材料はたったの3つ。ピーマンを2人で6個は軽く食べられます。一品足りないときやおつまみにも最適!

材料 (2人分)

しょうゆ
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを縦に切り、ヘタと種を取る

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、中火で焦げ目がつくまで両面を焼く

  3. 3

    しょうゆを鍋はだから、さっと回し入れて出来上がり

コツ・ポイント

こんがり焼いて、おしょうゆをかけるだけ!
サラダ油の代わりにオリーブオイルでも。
こんがり焼くと苦みが無くなり甘みがでてきます。

このレシピの生い立ち

伯母が教えてくれました。お友達がお茶請けに出してくれたとか…お茶に合うのか?は疑問ですが…
レシピID : 6351341 公開日 : 20/07/14 更新日 : 21/02/25

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