鮭とじゃが芋のあおさ照り焼き!あおさ香る

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Description

鮭とじゃが芋をソテーして、あおさ入りの照り焼きダレにからめました!あおさの香りがたまらない1品♡

材料 (2人分)

2切れ
1.5個(200g)
●あおさ
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
大さじ1.5
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は、皮を剝いてくし形切りにします。レンジに2分かけます。

  2. 2

    写真

    鮭に片栗粉をまぶします。※写真の鮭3切れですがお弁当用です(笑)分量外です。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、鮭・じゃが芋を入れて焼いていきます。

  4. 4

    写真

    こんがりとやけて、鮭に火がとおったら●印を加えます。照りよくからめます。

  5. 5

    写真

    からまれば完成です!

コツ・ポイント

あおさは美味しいですが、入れすぎには注意して下さい(笑)

このレシピの生い立ち

あおさの風味にはまってます♡鮭はじゃが芋とあわせてボリュームも出しました!あおさの風味が美味しい照り焼きです!
レシピID : 6352560 公開日 : 20/07/17 更新日 : 20/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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お弁当がんばる日記
ちょっと焦げてしまいました😂また作ります😂
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オカチューさん
あおさをまんべんなく絡めるのムズー。 でも美味しいです!
初れぽ
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⭐つきあかり⭐
今日はあおさが無く青のりでf(^^; 次回はあおさで。おいし♪