ピリ辛たたききゅうりの画像

Description

ピリ辛を食べたかったので作りました

材料

豆板醤
大さじ1/2
にんにく
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/3
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ビニール袋にきゅうりを入れて麺棒で軽く叩いて手で食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    豆板醤とにんにくと砂糖と鶏ガラスープの素と醤油とごま油を加えて揉み込む

  3. 3

    冷蔵庫で15分程漬ける。器に盛って白いりごまをトッピング

コツ・ポイント

下ごしらえできゅうりはヘタを落とし塩をふって板ずりすること。

このレシピの生い立ち

家族の好みアレンジをしました
レシピID : 6352710 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ブランシュkuu
にんにく増し増しで。 ビールのつまみに最高!! ご馳走さま。
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病弱アスリート
あっという間に1品できました!美味しいです!
初れぽ
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はらぺこまさる
美味しくできました!