煮込みハンバーグ
もめちゃん☆mhp
作り方
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1
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合い挽き肉と玉ねぎのみじん切り、卵黄を混ぜてこねる
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2
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塩胡椒で味をつける
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3
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両面に焼き目がつくまで焼く
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4
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A を入れた鍋で15分くらい煮込む
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コツ・ポイント
粉物を使用していないので若干崩れやすいですが、小さめのものをいくつか作るときれいにできます。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたハンバーグを食べたかったので、煮込みにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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