サイゼリアのフリウリ風“フリコ”再現♪

サイゼリアのフリウリ風“フリコ”再現♪の画像

Description

「フリコ」はイタリアのフリウリ地方の
郷土料理なんですって。
マッシュポテトにチーズをたっぷりのせてこんがり焼いたの♪

材料 (2人分)

中サイズ2個
40g~50g
バター
10g
10g
鶏がらスープの素(粉末)
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    ① じゃが芋は皮をむき、適当な大きさに切ってゆでます。
    (水:400mlに塩を小さじ1強(記載外)入れます)

  2. 2

    写真

    ② ゆで汁を切って、温かいうちにじゃが芋をつぶしながらバター・粉チーズ・鶏がらスープの素を混ぜます。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に入れます。

  4. 4

    写真

    ④ 上にピザ用チーズまたはとろけるスライスチーズをのせます。

  5. 5

    写真

    ⑤ オーブントースター:220℃で7分焼き、チーズが溶けたら出来上がりです。

  6. 6

    写真

    サイゼリアのやみつきスパイスをパラリとかけると“スパイシーフリコ”♪
    ちょっぴり異国の味わいが楽しめるの。

  7. 7

    やみつきスパイスの作り方は
    レシピID : 6353965

コツ・ポイント

ピザ用チーズに代えてとろけるスライスチーズ3枚もOKです。

このレシピの生い立ち

お店で食べて、家でも作れそうと思い挑戦してみました。
レシピID : 6352960 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あやちん0816
本物を知りませんがとってもおいしいですね!子供達も喜んで食べました♡