レンジだけ！豚こまと夏野菜のトマト煮込み
あんえみママ
作り方
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1
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直径23cmの耐熱ボウルに豚肉を入れ塩小さじ1/2、塩こしょう少々、小麦粉を振り、全体にざっとまぶす。
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2
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1cmの輪切りにしたなす、ズッキーニ、Aを加えてよく混ぜ、中央をくぼませる。
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3
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ふんわりラップをし、２cmほど隙間を開けて600w17分レンジで加熱する。取り出しよく混ぜ、器に盛り付けて粉チーズをふる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一歳の娘がトマト煮込みが大好きでパクパク食べます！お好みの野菜を入れてみてください(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あんえみママ
