蒸さないかぼちゃプリン
作り方
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1
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かぼちゃは適当に切ってレンジで4分。皮を剥く。
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2
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鍋に移し、かぼちゃを潰す。スキムミルク、水、砂糖、溶き卵、寒天を入れて沸騰するまでかき混ぜて温める
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3
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ココットに等分に入れて、冷蔵庫で冷やす。完成
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4
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コツ・ポイント
濾したりしないので、ゴツゴツしてるけど、家庭では上等と思う。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物に飽きたら作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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