季節のグリルドベジタブル♡ヘルシー満足
Description
季節の野菜を何でもグリルして、お好みのディップやソース、塩で美味しくヘルシーに、野菜を沢山食べましょう♡
ぽーみゅー
材料
季節の野菜
適量
オリーブオイル
大さじ1〜
お好きなディップ、ソース、塩等
適量
作り方
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1
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季節の野菜をグリルして食べると、味が濃くて美味しいです。ウオーターグリルを使いましたが、スチーム機能が無くても大丈夫。
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2
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硬く火の通り難い野菜は下ごしらえします。ジャガイモは皮付きのまま、茹でるかレンチンします。
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3
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生のビーツを使う場合は丸ごと茹でるか、食べやすい大きさに切り、レンチンします。
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4
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オクラや、インゲン、枝豆は少量の塩を振り、手ですり合わせて塩を洗い流します。
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5
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人参やナスetcは食べやすく切ります。
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6
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季節の火を入れて食べられる野菜は何でもグリルに出来ます。耐熱容器やミニパンに乗せて、オリーブオイルを満遍なくかけます。
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7
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オーブングリルで指定の余熱役１０分位、天板に6.を乗せて上段で１５分位やきます。野菜の種類や量によって、時間は加減してね
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8
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高温設定できるオーブントースターや両面魚焼きグリルでも出来ます。それぞれの器具に合わせて調理してください♡
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9
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今回はピンクが可愛いビーツのディップでいただきます。I D6353986を参考にしてください♡
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コツ・ポイント
野菜は火の通り難いもの、青い物等は下ごしらえを忘れずに。
このレシピの生い立ち
野菜はグリルすると美味しいので、よく作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽーみゅー
