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野菜を刻む。キャベツ、にく、荒みじん切り。
粉にベーキングパウダー、顆粒だしを入れ、泡立て器で混ぜる。牛乳、水を入れ混ぜる。
卵を入れ混ぜる。キャベツ、肉など他の具材を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。
フライパンに6分の1種をのばし蓋をしめ、弱中火で3分。蓋を外し、ひっくり返し蓋をしないでまた3分焼きます。
出来上がり。お好みソース、マヨネーズをかけて下さい。
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