コールスローサラダ☆
Description
ヨーグルトでさっぱり、マヨネーズでコクをプラス!隠し味はすりおろし玉葱です。パンに挟んでも美味しいですよ(‘・ω・‘)
材料
(2人分)
作り方
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1
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玉ねぎはすりおろしてラップをかけず、500wのレンジで1分加熱し、冷ましておく。
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2
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野菜を粗みじん切りにし、小さじ1弱の塩でもみ、30分おく。
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3
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1と☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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4
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水気をよく絞った野菜とドレッシングをよく混ぜ合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
すりおろし玉葱を加えることで一味違ったコールスローサラダになります。
このレシピの生い立ち
あのお店のコールスローサラダをお家でも食べたいと…試行錯誤してこのレシピに落ち着きました。野菜を沢山食べられます。
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