めっちゃジューシー♪水餃子の画像

Description

ジューシーでヘルシーな水餃子♪
工程も楽々(^^)
だれでも簡単においしくつくれます。
これをフライパンで焼いてもOK!

材料 (4人分)

300㌘
1/2束
大さじ3
☆チューブにんにく
5センチくらい
☆しょうがにんにく
5センチくらい
☆塩胡椒
適量
☆酒
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆鶏ガラ粉末
小さじ1
大さじ3
☆味の素
適量
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
お好みの枚数
水とき小麦粉
小麦粉大さじ1水大さじ3
 
好きなタレ
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料をすべてまぜる。冷蔵庫で休ませる。(時間がなければそのままでOK)

  2. 2

    写真

    しゃもじをつかって、混ぜましょう!

  3. 3

    焼餃子を作る時より少しすくな目の具をのせ餃子の皮の端にぐるーっと水とき小麦粉をつけヒダをつけずパタンと閉じる。

  4. 4

    沸騰したお湯にポンポン入れてくだけ。一度にたくさん入れると温度が下がりすぎるので注意して!入れてから3分~5分位。

  5. 5

    写真

    お好みのタレにつけてね♪

コツ・ポイント

焼き餃子より材料少なく簡単で
油を使わず茹でるからヘルシー(^^)
卓上コンロで飲みながら
食べると最高~♪

おすすめのタレ↓
ポン酢大さじ3
ラー油少々

このレシピの生い立ち

焼き餃子がもたれるお年頃。。。
レシピID : 6354932 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆meminon☆
皮を包むとき、中身が出ないようにグッグッと押しました☆調味料だけでも美味で、混ぜて包んで茹でたらさらに美味しかった(*´꒳`*)