じゃがいもと鮭のカレー炒め
作り方
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1
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じゃがいもは食べやすい大きさに切って茹でるか、皮ごとラップしてレンチンしてから切る(今回はレンチンしました)
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2
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鮭はフライパンで両面に焼き色をつけてお皿に出しておく(私はフライパン用ホイルを使い油は不使用)
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3
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フライパンで乾煎りし、水分を飛ばす
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4
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水分が飛んだら②を入れ、鮭を崩すようにしながら全体を混ぜる
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5
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カレーの王子様を入れて全体を混ぜる
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コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり水分を飛ばしてください
このレシピの生い立ち
買い物に行けず家にあるものでメインを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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