簡単ふっくら「アカモク鉄板」☆の画像

Description

居酒屋の定番メニューである、山芋鉄板にもアカモクは合います♪

材料

200g
白だし
適量
適量
適量
1個

作り方

  1. 1

    「山芋」を擦ってトロロにします

  2. 2

    「アカモク」、「たまご」、1で準備した「山芋(トロロ)」、「白だし」を混ぜます

  3. 3

    フライパンで ふっくら焼いて「青のり」をふりかけて完成!

コツ・ポイント

「アカモク」と1で準備した「山芋(トロロ)」、「白だし」を混ぜる時に空気を入れるようによく混ぜるとふっくらします!

このレシピの生い立ち

アカモク(別名:ギバサ)は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/
レシピID : 6355483 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/09/24

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