簡単ふっくら「アカモク鉄板」☆
Description
居酒屋の定番メニューである、山芋鉄板にもアカモクは合います♪
材料
作り方
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1
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「山芋」を擦ってトロロにします
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2
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「アカモク」、「たまご」、1で準備した「山芋(トロロ)」、「白だし」を混ぜます
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3
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フライパンで ふっくら焼いて「青のり」をふりかけて完成!
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コツ・ポイント
「アカモク」と1で準備した「山芋(トロロ)」、「白だし」を混ぜる時に空気を入れるようによく混ぜるとふっくらします!
このレシピの生い立ち
アカモク(別名:ギバサ)は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/
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