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鶏モモ肉2枚用意します
鶏モモ肉をカットしていきます
調味料を用意しますにんにくと生姜はすりおろしていきます(チューブでもOK)
調味料を鶏モモ肉に絡めていきますよく揉み込みます
よく揉み込んだ鶏モモ肉を冷蔵庫で一晩ねかせます
一晩漬け込んだ鶏モモ肉です
一晩漬け込んでからジップロックに入れ冷凍します唐揚げの下味の出来上がりです