簡単 副菜 サラダ菜マヨネーズ炒め
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油ひき、ウインナーを焼く
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2
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焼き色がついたら、エリンギを入れて、しなっとしたらサラダ菜を手でさいていれる
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3
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全体的にしなっとしたら、火をとめて、マヨネーズと粗挽きコショウをお好みで入れて混ぜあわせて完成
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コツ・ポイント
粗挽きこしょうを少し多めにいれるだけで風味が広がり、マヨネーズとの相性最高です!
このレシピの生い立ち
551のエビマヨを思い出しました。