アルファ米で豆ごはん

全部鍋に入れます

沸騰したら少し隙間を開けて蓋をし、吹きこぼさないように、焦がさないように5分ほど弱火で煮ます。

水気がなくなったら火からおろし、蓋をして10分蒸らす。
待っている間におかずを作りましょう。