キャベツ大量消費!簡単白和えの画像

Description

美味しくて栄養たっぷりな副菜です。子どもが大好きで一緒に作っています。あっという間になくなるので倍量もオススメです!

材料 (4人分)

1/3個
小パック1
✩ごま油
大さじ1
✩出汁の素
小さじ1
✩海苔
1/3枚
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざっくりと千切りにし、分量の塩を振ってしなっとさせる。

  2. 2

    キャベツをしぼって水気を切り、✩を入れ、豆腐を潰しながら混ぜる。

コツ・ポイント

海苔多めにしても美味しいです。塩気はキャベツに最初に振った分で十分ですが、増減して調整してください。

このレシピの生い立ち

白和えを作りたかったのですが、白出汁がなく、出汁の素で作ってみました。水分がないせいか、美味しく作れたので載せました。
レシピID : 6357157 公開日 : 20/07/17 更新日 : 20/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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もみたん☆
人参を加えて♪キャベツがシャキシャキ!味付け海苔で美味しく出来ました^ ^簡単に一品助かります☆✨
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みにゃくろ
キャベツシャキシャキで美味しいー!
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じんじゃーぱんだ
豆腐多めで作りました。キャベツのしゃきしゃきが豆腐とよく合い美味しかったです!!
写真
tiku1v
シャキシャキ食感が美味しい!味のりを使用したので味が濃い目だと思うんですがとてもいい感じでした!