基本のチーズフォンデュとニンニクパジル
作り方
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1
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チーズフォンデュに合う具材なら何でも♪バケット、野菜、魚介、肉etc♪
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2
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野菜は茹でたりグリルやフライパンを使いオリーブオイルで焼いても美味しいです。バケットは一口大に切ります。トーストも美味♡
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3
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火の通り難い野菜はレンチンでもOK
生の野菜でもOK。
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4
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チーズフォンデュ鍋が無くても、ほっとプレートで野菜を焼きながら、耐熱容器にソースの材料を入れても簡単にできます。
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5
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卓上の電気調理機に耐熱容器やミニパンを乗せても出来ます。工夫して楽しんでくださいね♡
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6
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ミックスチーズに小麦粉を振りかけて混ぜておきます。
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7
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①、②、共に6.と残りの材料を器に入れ、それぞれの器具で温め、チーズが解ければ出来上がりです。
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8
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お好きな具材をフォークで刺して、フォンデュソースを潜らせて、お召し上がりくださいね♡
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9
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①はお子様でも食べられます。②は大人向けです。ワインにも合いますよ♪
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コツ・ポイント
お好きな物を下処理して、楽しく召し上がってくださいね♡
このレシピの生い立ち
野菜を沢山チーズフォンデュで食べたくて作りました♡