抹茶クリームチーズパウンドケーキの画像

Description

抹茶のほろ苦さとクリームチーズが相性抜群 イチゴのピンクが鮮やかで、甘酸っぱさがたまらないパウンドケーキです

材料

 
きび砂糖
30g
1個
バター(マーガリン可)
大さじ1.5
岩塩
ひとつまみ
50g
大さじ1
大さじ1
ラム酒
小さじ1
クルミ 冷凍イチゴ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    オーブン180℃余熱 クリームチーズをレンジ30秒 ボウルにクリームチーズ、きび砂糖、卵、バター、岩塩を入れ混ぜる

  2. 2

    写真

    ●の粉をビニール袋でシャカシャカ合わせ、ボウルに加える 豆乳、ラム酒を加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    型に生地を入れ、冷凍イチゴ、クルミを飾り、180℃30分焼く

  4. 4

    写真

    結構、膨らみます 網の上で冷まします

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ~コツはありません

このレシピの生い立ち

フワフワで表面はカリカリ、とてもおいしい抹茶チーズパウンドケーキです
レシピID : 6358094 公開日 : 20/07/18 更新日 : 20/07/18

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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