アスリート飯 たことオレンジのセビーチェ

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Description

夏にさっぱり、簡単にタンパク質とビタミン等が摂取できる一品。
資質もほとんどないため、アスリートにおすすめ。

材料 (2人分)

たこ ぶつ切り
150g
赤玉ねぎスライス
半玉
1/2本
パセリ
おこのみ
ソース
レモン汁
小さじ2〜4
オリーブ油
大さじ1〜2
岩塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    具材を一口サイズにしてボールに入れる

  2. 2

    写真

    玉ねぎスライスとソースを全て入れて混ぜる。その後冷蔵庫で30m〜1hほど寝かしておく

  3. 3

    写真

    器に盛り付けたら仕上げにお好みでパセリをふりかける。
    完成

コツ・ポイント

オレンジをめくったあと白い筋のようなものはできるだけ綺麗に取ること。
タコはしっかりと水気を切ってから入れること。
オレンジの味がしっかりしてるので、気持ち調味料少なめに。

このレシピの生い立ち

結婚式前の脂質ダイエットメニューとして考案。
レシピID : 6358218 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/17

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