ミョウガでタルタルソース
Description
旬のみょうがいり♪
材料
(1皿分)
作り方
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1
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材料をみじん切りにする
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2
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ゆで卵2個使います
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3
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れもんはこの位のを絞りました
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4
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1と2の皮をむいたゆで卵をおろし器でいれながら3のレモン汁と酢 マヨネーズ材料全て入れ 塩コショウで味をととのえる
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5
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蕎麦の華様♡甘酢も美味しそ!沢山の嬉しい綺麗なお弁当レポ!いつもありがとうございます!
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コツ・ポイント
水分が気になる方はみじん切りにした野菜を30分くらいキッチンペーパーなどにおき軽く塩を振り 搾るといいです
このレシピの生い立ち
ミョウガをつかいたくて^^
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