カレー味のなんこつから揚げ~
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に、なんこつ、カレーパウダー、塩、コショウを入れてよく混ぜあわせたら30分冷蔵庫で味をなじませる
-
-
-
2
-
揚げ油を160度にあたためる。
-
-
-
3
-
味をつけたなんこつのビニール袋に片栗粉を入れて全体にいきわたるよう混ぜる。
-
-
-
4
-
揚げ油で、なんこつを揚げる。
盛りつければ、完成
-
コツ・ポイント
おつまみとしての味付け量なので、おかずにする場合は、少し塩を減らした方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
スパイシーな味は居酒屋にあるけど、カレー味がない!!
ってことで、自分で作っちゃいました^^
ってことで、自分で作っちゃいました^^