カレー味のなんこつから揚げ~の画像

Description

お箸が止まりません!!
居酒屋にはなかったカレー味のなんこつから揚げ♪
おつまみに最高~

材料 (一皿分)

250g前後
カレーパウダー
小さじ2
小さじ1
コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、なんこつ、カレーパウダー、塩、コショウを入れてよく混ぜあわせたら30分冷蔵庫で味をなじませる

  2. 2

    揚げ油を160度にあたためる。

  3. 3

    味をつけたなんこつのビニール袋に片栗粉を入れて全体にいきわたるよう混ぜる。

  4. 4

    揚げ油で、なんこつを揚げる。
    盛りつければ、完成

コツ・ポイント

おつまみとしての味付け量なので、おかずにする場合は、少し塩を減らした方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

スパイシーな味は居酒屋にあるけど、カレー味がない!!
ってことで、自分で作っちゃいました^^
レシピID : 635878 公開日 : 08/08/31 更新日 : 08/08/31

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