調味料は…麺つゆのみ！肉豆腐
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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玉ねぎは1cm幅に切り、鍋に並べ、麺つゆを入れ…
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2
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蓋をして加熱。
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3
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その間で、豆腐を1cm幅に切り…
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4
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鍋が沸騰したら、切った豆腐も入れ、蓋をして弱めの中火で、コトコト煮る。
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5
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玉ねぎがしんなりしたら、豚こま肉を入れ、箸でしゃぶしゃぶするようにして、火を通す。（水分が足りなくなったら、水を足す。）
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6
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※麺つゆの濃さにより、味が薄い場合は、濃口しょうゆやみりんを、ちょい足し。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、麺つゆ一つの味付けなら…楽チン！
まちゃみ♪ママ
