ひよこ豆のフムス【中東料理】の画像

Description

ディップソースやサンドイッチに使う事が出来ます(^^)/

材料 (3~4人分)

ひよこ豆の水煮缶(パック)
400g
練りごま
30g
オリーブオイル
20g
ひよこ豆の煮汁
大さじ2
レモン汁
レモン半分
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆と煮汁を分けます。

  2. 2

    写真

    材料を全てフードプロセッサーに入れます。

  3. 3

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    しっかりと混ぜます。

  4. 4

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    味見をして味と固さを(煮汁を入れると柔らかく)調整します。

  5. 5

    写真

    仕上げにパセリとオリーブオイルをかけて完成です。

コツ・ポイント

YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=wPIDxh9d0rM
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このレシピの生い立ち

僕の好きな食べ物は「豆」です(*^_^*)
I love 豆♪
レシピID : 6360531 公開日 : 20/07/19 更新日 : 20/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mia★ami
とても美味しかったです!私にはちょっと味が薄かったので醤油麹をかけてご飯のおかずになりました。 私のお気に入りの豆料理します。