豚こまのさっぱり炒め
作り方
-
-
1
-
フライパンに油とスライスしたにんにく、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め、いったん取り出す。
-
-
-
2
-
同じフライパンに粉をはたいた豚こまを入れて炒め、色が変わったら1を戻す。
合わせ調味料を入れてとろみついたら出来上がり!
-
-
-
3
-
盛り付けして お好みで ねぎをパラパラ(見栄えです)
大人は七味かけても美味しい
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
具沢山にしたいようであれば
アスパラ、ししとう エリンギ ニンニクの芽
とかも○
アスパラ、ししとう エリンギ ニンニクの芽
とかも○
このレシピの生い立ち
最近暑く、でも、スタミナと いつもの 豚こまで
美味しくさっぱり食べたかったから!
酢を入れるなんて!簡単で こんなに美味しい!!
美味しくさっぱり食べたかったから!
酢を入れるなんて!簡単で こんなに美味しい!!
(
)