詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
材料 アサリ、バター、バジル、ローズマリー、コリアンダー、ニンニク
バターとオリーブオイルを熱して、ニンニクの香りを移す
ローズマリー、バジルを入れて、油の泡が小さくなり、香りが出たら、アサリを入れる
アサリを熱して、鍋の熱が戻ったら、白ワインを入れて、フタをする
時々、鍋をゆるすって、アサリが開くのを即す
アサリが開いたら、アサリだけ取り出して、スープを煮詰めて乳化させて出来上がり
takuchin
