醤油とスィートチリソースの麻婆豆腐風

豆腐は、お湯で1分、二分茹でます。まぁ…しなくても…簡単な水切りで

あとは、ミンチ…ここから、油でてくるでしょう。あったら長ネギなど…豆腐を加えて…できあがり

調味料を、いれて、仕上げに、ラー油など…、お好みで辛みを増し増しで　花山椒など加えると、それっぽくなるかも。

0720ままさん　はじめてのつくれぽ、ありがとうございます。これからも、よろしくお願いします。

0720ままさん、マタマタのつくれぽありがとうございます。これ簡単でなんでもあいますよ。