揚げない!超簡単・甘辛ヤンニョムチキン♡

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Description

揚げないので油っぽくなく、やみつきになります。お箸が止まりません(;ω;)

材料 (3人分)

3枚(1枚あたり250gくらい)
適量
☆コチュジャン
大さじ2.5
☆ごま油
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆みりん又は酒
大さじ1.5
☆ケチャップ
大さじ2.5
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットして、全体に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにお肉投入!表面に焼き目が付くまで焼きます。(油不要)

  3. 3

    お肉に火が通ったら火を消して、混ぜておいた調味料たちを絡めます。

  4. 4

    最後にお好みでいりごまや小ネギを追加で完成!

コツ・ポイント

コツは特にないくらい簡単です!お肉はやや大きめにカットした方が食べ応えがあります^ ^
もっと辛くしたい方はお砂糖やケチャップを減らすと良いと思います!

このレシピの生い立ち

唐突に食べたくなったので、、、(^^)
レシピID : 6361141 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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37⭐
子供用にコチュジャン控え目で☆子供達に好評☆ビールにも合います~☆
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54才のおじさん
簡単、カリカリ、ジューシー、ピリ辛で美味しく頂きました。
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風来☆Rei7JJ
揚げないのが嬉しい😄韓流ドラマ観てると…チキン食べたくなるぅ〜
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ハンクスさん
つまみ食いしまくりです☆ありがとうございます☆