簡単!絶品!ルッコラそば
Description
めんつゆ・調味料一切なし!ルッコラの香ばしさとツナの味と塩昆布だけでうまうま冷やしそば♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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そばをゆでている間にルッコラを洗って切ります。
こんな感じ。
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2
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今回はこのツナ缶を使います。
いなばライトツナフレークまぐろ油漬け
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3
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ゆであがったそばを流水で冷やし、よく水けを切って器に盛ります。
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4
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ルッコラ→ツナ(オイルごとひっくり返す)→塩昆布の順で乗っけて出来上がり♪
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5
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食べるときはぐちゃぐちゃに混ぜてください。おいしいよ~~♪
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コツ・ポイント
めんつゆ・調味料は一切いりません。
だまされたと思って作ってみてください。
ルッコラがこんなにおそばに合うとは!!
だまされたと思って作ってみてください。
ルッコラがこんなにおそばに合うとは!!
このレシピの生い立ち
ルッコラが好きで、何かおいしい食べ方はないかな~と考えた末、思いつきました。
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