夏野菜3つで カポナータ
作り方
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1
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なす、ピーマン、トマトはそれぞれ乱切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ、なすを炒める
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3
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なすに火が通ったら、ピーマンとトマトを加える
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4
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Aで味付けをする
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コツ・ポイント
夏野菜が残っていたらどうぞ。
お酢がポイントです。
お酢がポイントです。
このレシピの生い立ち
どこかで見つけました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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