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フルーツポンチ　豆腐白玉　ミルクプリン

フルーツポンチ　豆腐白玉　ミルクプリンの画像

Description

「離乳食後期〜幼児食」くらいの小さなお子さん向けのフルーツポンチレシピです。牛乳プリンの甘さを調整しながらお試しください

材料

スイカ
1玉
キウイ
1/2
フルーツ缶
スイカに合わせて
バナナ
好きな量
 
 
牛乳
350g
ゼラチン
5g
砂糖
0g-10g
 
 
木綿豆腐(3パックセット売り)
1/2パック
だんごの粉
60-80g
 

作り方

  1. 1

    写真

    スイカにギザギザと切り込みを入れる

  2. 2

    写真

    スイカの中身をスプーンでくり抜く

  3. 3

    写真

    ・牛乳350g程度
    ・ゼラチン1袋(5g)
    ・砂糖10g(お子様の月齢・好みに合わせる)
    →温めてスイカのお皿に入れる

  4. 4

    写真

    豆腐の白玉団子を作る
    ・木綿豆腐1/2
    ・だんごの粉60g程
    ・フルーツの汁20g
    豆腐の水切り加減で粉の量を調整

  5. 5

    写真

    好きな形にした団子を熱湯で茹でる
    浮き上がったら水切り

  6. 6

    写真

    冷蔵庫に入れて2時間程で底に流したミルクプリンが固まります

  7. 7

    写真

    フルーツを飾り、お好みでフルーツのお汁も少し加えて出来上がりです

  8. 8

    写真

    1歳8ヶ月の息子がパクパク食べてくれました。

コツ・ポイント

フルーツは前日からしっかり冷やしておくとより美味しく仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

夏が旬のスイカ。我が子にも大きなスイカのお皿で大好きな果物とプリンをたっぷり食べさせてあげたいと思い考えました。現在1歳8ヶ月♫スイカを割ったりくり抜いたり…楽しくお手伝いをしてくれました。これからスイカも出回る時期になりますので是非！
レシピID : 6362294 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/21

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フルーツポンチ　豆腐白玉　ミルクプリン
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