鶏胸肉と山菜の和風旨トロあんかけ
Description
山菜の食感、味が美味しいとろみ炒めです。、このままご飯や、焼きそば、うどん、蕎麦などに♪大根おろしを入れれても最高！
サクライケータ
材料
（1〜2人分）
作り方
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1
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鶏胸肉を薄く削いで、フライパンで全体が白くなるまで炒める
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2
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山菜の水煮、シメジを加えて、サッと炒めたら①を合わせて沸かす
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3
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水溶き片栗粉でとろみを固めにつけて胡麻油を回して完成！
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コツ・ポイント
そのままでも食べれるように餡は硬めにしあげます！
このレシピの生い立ち
山菜をスーパーで水煮ですが、見つけて買ったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サクライケータ
