トマトの生姜風マリネ

Name: トマトの生姜風マリネ
Yield: ２人前
Ingredients: トマト ２個; 新生姜 1かけ; すし酢 大さじ1; 白だし 小さじ１

Description

生姜でさっぱりと。

砺波市

材料（２人前）

トマト

２個

新生姜

1かけ

すし酢

大さじ1

白だし

小さじ１

作り方

1

トマトはお好みの大きさに切る。
2

新生姜は細い千切りにする。
3

すし酢と白だしを合わせる。
4

ボウルに①、②、③を入れて、和える。（30分くらい置いておくと味が馴染む）

コツ・ポイント

冷やして食べると美味しくいただけます。

薄切りの玉ねぎ、パセリや青じそを加えてアレンジを。

このレシピの生い立ち

夏トマトがたくさんなった時、保存容器に作り置きしています。

レシピID : 6362632 公開日 : 20/07/29 更新日 : 20/07/29

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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