クッキー&クリームアイスクリーム♡簡単！
Meg54
作り方
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1
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オレオをジップロックのような袋に入れ、めん棒で叩き砕いておく。
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2
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ボウルに卵黄と全卵を入れ、グラニュー糖を加え、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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別のボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーでツノが立つになるまでよく混ぜる。
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4
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②に③を3回に分けて加え、ヘラでよく混ぜる。
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5
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④にオレオ、バニラエッセンスを加えヘラで混ぜる。
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6
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⑤を容器に入れ、冷凍庫で半日以上冷やし固める。
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7
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固まったらアイスクリームの出来上がりです(^^)
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コツ・ポイント
生クリームは動物性をおすすめします。脂肪分が高いものほど、濃厚さが増します♡
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に楽しく作れるので、我が家の定番おやつです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
