ハゼ 天ぷらの画像

Description

良いサイズのハゼが釣れたら、一匹ずつ揚げてサクサク食べましょ

材料

大きめサイズ
揚げ油
適量
天ぷら衣
150ml
◆マヨネーズ
大2
◆氷
2個

作り方

  1. 1

    ハゼを下処理しておきます
    (レシピID:6363045)

  2. 2

    ◆天ぷら衣の材料を混ぜて、衣を作ります

  3. 3

    焦げないように揚げます

  4. 4

    塩を振っても、天つゆにつけても美味しい!

  5. 5

    写真

    みなさん、ありがとうございます!

コツ・ポイント

鮮度が一番!

このレシピの生い立ち

ハゼの味をしっかり味わいたかったので。
レシピID : 6363075 公開日 : 20/07/21 更新日 : 20/08/16

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